Viñedo de la variedad Pedro Ximénez propiedad de la familia Robles. Está situado entre Córdoba y Málaga, en la Denominación […]

Viñedo de la variedad verdejo, situado en Montilla, propiedad de la familia Robles. Tierras albarizas que forman una corteza que […]

En agosto realizamos el asoleo de la uva Pedro Ximénez en nuestro viñedo ecológico Villargallegos. Las uvas son cosechadas a […]

Artículo de Rosa María Laguna Ruz (Filosolar Association, Seville, Spain) y Nicolás Aranda Pérez (Greenartech S.L., Cordoba, Spain) incluido en […]

En Rama es el vino que extraemos en bodega, directamente de la bota, que no ha sido sometido a los […]

La vendimia regresa un año más a la campiña cordobesa, aunque todo es diferente este año a causa del Covid-19. […]

El tradicional sistema de envejecimiento de los vinos conocido como “Solera y Criaderas” es uno de los grandes patrimonios de […]

Porque esta variedad produce vinos de un color muy claro y un sabor a medio camino entre ácido y amargo: […]

El Cream es un vino generoso de licor, obtenido a partir de una mezcla de vino Oloroso y Pedro Ximénez. […]