Dic
12
2015
Primera edición de El ecomercado, 12/12/2014. / Rosa Pineda.
La Asociación Ecomercado de Córdoba se constituyó en Córdoba, el día 11 de septiembre de 2014, con el objeto de informar y sensibilizar a la ciudadanía en temas relacionados con la...
Dic
02
2015
El 3 de diciembre, Bodegas Robles presentó el vino nuevo en la Taberna nº 10, en plena judería de Córdoba.
Cada cosecha, el mosto obtenido en el lagar pasa a los depósitos para su fermentación. El resultado es el vino...
Oct
29
2015
La Cazuela de la Espartería es una taberna tradicional de Córdoba que basa su oferta en la gastronomía tradicional cordobesa. A platos tan propios de la tierra como el salmorejo, el flamenquín o el rabo de toro, se suman...
Oct
10
2015
Le Vin Violette no es un vino cualquiera, es un vino que cambia la vida de las mujeres. Esa convicción, ilusión y unión del equipo es lo que hizo que Ayuda contra el Hambre se decantara por este proyecto...
Oct
08
2015
Salmorejo de naranja
Ingredientes
½ litro zumo de naranja
200 gr de pan
100 gr aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
10 gr de sal
Elaboración
Triturar el pan con el zumo de naranja y el ajo. Una vez triturado añadir el...
Sep
25
2015
Bodegas Robles aporta los vinos catados en La Noche Europea de los Investigadores, un proyecto europeo de divulgación científica promovido por la Comisión Europea dentro de las acciones Marie Sktodowska-Curie del programa Horizonte 2020, que tiene lugar...
Sep
16
2015
Taller celebrado en Andalucía Sabor 2015 entre Bodegas Robles y La Conchinchina. Maridaje cocina asiática y vinos generosos.
Fino ecológico Piedra Luenga &
Futomaki de morcilla picante ibérica de calabaza, nabo daikon y surimi.
Oloroso ecológico Piedra Luenga &
Tataki de solomillo ibérico,...
