El vino nuevo ya está aquí

Cada cosecha, el mosto obtenido en el lagar pasa a los depósitos para su fermentación. El resultado es el vino nuevo, fragante, oliendo a fruta, a levadura, a miga de pan. Es el vino nuevo, que acaba de llegar...

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Bodegas Robles en el aniversario de la revista Ethic.

Bodegas Robles estuvo presente en el 5 aniversario de Ethic, una revista de carácter bimestral que se edita en papel y online, referente de calidad informativa en temas de sostenibilidad para toda la comunidad de países de habla...

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Entrega de los XVIII Premios Núñez de Prado la Investigación y Defensa de la Producción Ecológica.

  El sector de la producción ecológica se reunión el 27 de noviembre en la Almazara Núñez de Prado, en Baena (Córdoba), en la entrega de los XVIII Premios Andrés Núñez de Prado a la Investigación y Defensa de...

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BioCórdoba 2016

  Bodegas Robles ha estado presente en una nueva edición de BioCórdoba, la feria ecológica que se celebra en Córdoba desde el 28 de octubre hasta el 5 de noviembre y está organizada por la Consejería de...

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La Unión Europea selecciona a Bodegas Robles para el programa ‘EU Gateway Asia’

El pasado 8 de Septiembre, 50 empresas agroalimentarias ecológicas de toda Europa -procedentes de Alemania, Italia, Reino Unido, Grecia, Lituania, Bélgica, Dinamarca, Francia, Bulgaria, Austria, Polonia, Suecia y España- se han dado cita en un encuentro en Bruselas que...

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#elorigen. Trufa con fresas . / Piedra Luenga Pedro Ximénez.

#elorigen es el encuentro de los vinos de Bodegas Robles con los huertos que integran el primer mercado ecológico estable que se desarrolla en Córdoba -El ecomercado- y la cocina de la chef Miriam Cózar (Biodiverxa), que investiga el...

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#elorigen. Habas tiernas con agua de borrajas, gelatina de vinagre de Pedro Ximénez, avellanas, cebolla caramelizada y flor de salvia.

#elorigen es el encuentro de los vinos de Bodegas Robles con los huertos que integran el primer mercado ecológico estable que se desarrolla en Córdoba -El ecomercado- y la cocina de la chef Miriam Cózar (Biodiverxa), que investiga el...

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#elorigen. Crema de alcachofa y cardo con flor de colleja y almendras. / Piedra Luenga Amontillado.

#elorigen es el encuentro de los vinos de Bodegas Robles con los huertos que integran el primer mercado ecológico estable que se desarrolla en Córdoba -El ecomercado- y la cocina de la chef Miriam Cózar (Biodiverxa), que investiga el...

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#elorigen. Guisantes con nueces, semilla de hinojo, flor de rabanilla, a la hierbabuena y lima. / Piedra Luenga Fino.

#elorigen es el encuentro de los vinos de Bodegas Robles con los huertos que integran el primer mercado ecológico estable que se desarrolla en Córdoba -El ecomercado- y la cocina de la chef Miriam Cózar (Biodiverxa), que investiga el...

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#elorigen. Receta de dolmades de espinacas, frutos secos y queso de cabra. / Piedra Luenga Oloroso.

#elorigen es el encuentro de los vinos de Bodegas Robles con los huertos que integran el primer mercado ecológico estable que se desarrolla en Córdoba -El ecomercado- y la cocina de la chef Miriam Cózar (Biodiverxa), que investiga el...

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