Pedro Ximénez Robles | 3l

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Pedro Ximénez Robles 3l

Pedro Ximénez Robles | 3l

29,97€

Vino de uvas pasas Pedro Ximénez. Las uvas son cosechada a mano a mediados de agosto y posteriormente tendidas al sol en las paseras durante cuatro o diez días. Bodegas Robles es una de las pocas bodegas que aún conservan sus propias paseras, un área especialmente reservada (por su orientación geográfica y pendiente suave) para la deshidratación y pasificación de las uvas. Tenemos especial cuidado de que el secado sea regular y homogéneo, por lo que se controla manualmente.

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Notas de cata

Color caoba-ámbar oscuro. Sabor amplio, aromático y equilibrado. Aroma a frutas pasas, dátiles y canela.
Vejez promedio

4 años.
Uva

Pedro Ximénez
Denominación de Origen

Montilla-Moriles
Alcohol

15%
Recomendaciones

Constituye un postre en sí mismo; realza la compañía de frutas ácidas, quesos, chocolate negro, helados y sorbetes.

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Telf: +34 957 650 063, Fax: +34 957 653 140. info@bodegasrobles.com
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