El cambio climático y la vid en “Espacio Protegido” de Canal Sur.
Reportaje sobre el cambio climático y la vid en el programa Espacio Protegido de Canal Sur. 1 de octubre 2011.
Bodegas Robles, Barranco Oscuro y Méndez Moya hablan cómo el cambio climático está modificando la viticultura: floraciones y fechas de recogida cada vez más adelantadas, la aceleración y desfases en la maduración; riesgos de plagas y enfermedades que hasta ahora no se daban, etc. Ante esta situación, algunas bodegas estamos reaccionando aplicando técnicas de producción más sostenibles.
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