Aug
18
2021
En Bodegas Robles empezamos la semana pasada a extender los primeros racimos de uva Pedro Ximénez en la pasera del viñedo ecológico Villargallegos de Santaella. Rocío Márquez, enóloga de la bodega, señala que la producción este año va a...
Aug
17
2021
Triplicamos la producción de la cosecha anterior
Finalizamos la segunda vendimia de uva Pedro Ximénez destinada para vino base del espumoso brut nature ecológico. Se ha cosechado una calidad excepcional, con los racimos magníficamente formados y diez grados baumé (a...
Aug
06
2021
Iniciamos la vendimia ecológica 2021 en los viñedos de uva verdejo «Casilla del Morcillete» y «La Fuente de la Higuera» en Montilla. Nos estamos encontrando una uva de gran calidad debido a la climatología benigna de esta primavera...
Aug
22
2020
En agosto realizamos el asoleo de la uva Pedro Ximénez en nuestro viñedo ecológico Villargallegos. Las uvas son cosechadas a mano y posteriormente tendidas al sol en las paseras durante cuatro o diez días. Bodegas Robles es una de...
Aug
18
2020
La vendimia regresa un año más a la campiña cordobesa, aunque todo es diferente este año a causa del Covid-19. En Bodegas Robles hemos adaptado la recolección al protocolo sanitario, vendimiando las cepas en solitario y estableciendo recorridos de...
Aug
16
2017
El periodista Ezequiel Martínez ha compartido una jornada de trabajo con la cuadrilla de vendimia del viñedo ecológico Villargallegos, de Bodegas Robles en Santaella.
Ezequiel Martínez, que el próximo uno de septiembre será el pregonero de la Fiesta de la...
Aug
10
2017
Este año realizamos la décimo tercera corta de la uva verdejo en el viñedo ecológico Casilla del Morcillete, en Montilla.
La uva con la que elaboraremos el primer vino verdejo que se elaboró en Andalucía. En el año 2004...
Sep
19
2016
En 2011 celebramos nuestra primera vendimia pública y este año hemos tenido la sexta edición en Bodegas Robles: Hemos cortado la uva, hemos visto qué es y qué se hace en un viñedo ecológico, la importancia de los insectos...
Sep
19
2016
El 9 de septiembre celebraremos la vendimia en compañía en Bodegas Robles, la séptima vendimia pública desde que empezamos con el programa Sigue tu cepa en el año 2011.
Cortaremos la uva, aprenderemmos qué es y que se hace en...
Sep
14
2016
El 14 de septiembre, en la sala de exposiciones Limbo 0 (Juan Rufo 2, Córdoba), presentamos Vida, la nueva etapa del programa Sigue tu cepa de Bodegas Robles. En una noche en la azotea de final de verano,...
