Piedra Luenga Fino | 500 ml
9,96 €
Vino fino ecológico, con graduación alcohólica natural y envejecido bajo velo de flor en barrica de roble americano durante dos años.
El velo de flor es una capa de levaduras autóctonas que se desarrollan en la superficie del vino, impidiendo el contacto de éste con el oxígeno. La acción de las levaduras le otorga al vino un extraordinario aroma.
Gran Oro en Premios Ecovinos 2017
Fragante, delicado y potente a su vez. Entre sus aromas destacan los frutales y frescos, manteniendo su juventud | que son muy característicos de este fino y lo diferencian de los demás. También presenta aromas a tostado | velo de flor, almendras y monte mediterráneo. En boca es cálido y muy persistente.
2 años
Pedro Ximénez
Montilla-Moriles
15%
Aperitivos, marisco, sushi y sashimi. Es uno de los raros vinos que puede acompañar cabalmente a platos que contengan vinagre. Acompaña a sopas, estofados o salteados.
Gran Oro en Premios Ecovinos 2017 Mejor Vino de España 2015 en la categoría de ·”Vinos con crianza Biológica, Oxidativa y Mixta”, Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), Madrid, España. Medalla de Oro, International Bioweinpreis 2015, Frasdorf, Alemania.
