Reducción ecológica de vinagre al Pedro Ximénez

10,20 

Reducción obtenida de forma artesanal a fuego lento a partir de nuestro vinagre ecológico Piedra Luenga al Pedro Ximénez. Sin más aportes.

Notas de cata

Color caoba muy oscuro. Aromas punzantes, caramelo, regaliz, pasas y compotas de frutas. Amplia sensación en boca y acidez notable.

Vejez de promedio

2 años

Recomendaciones

Foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas.

Ficha técnica

Información adicional

Tasting notes

Color caoba muy oscuro. Aromas punzantes, caramelo, regaliz, pasas y compotas de frutas. Amplia sensación en boca y acidez notable.

Vida util indicada

Recommendations

Foie a la plancha, carne, helados, quesos frescos, ensaladas.