Robles Brut Nature 18 meses ha sido elaborado por el método tradicional Champagnoise a partir de la vendimia y selección manual de la uva ecológica Pedro Ximénez. Su burbuja persistente es fruto de una doble fermentación en botella en posición horizontal en rima manual durante 18 meses a partir de un ensamblaje con vinos generosos.
Piedra Luenga Verdejo ha fermentado con levaduras autóctonas de nuestro viñedo Casilla del Morcillete. Criado sobre lías finas, aportándole untuosidad, complejidad, intensidad y persistencia
