organic vinegars bodegas robles

Bodegas Robles Vinegars

Organic vinegars crafted from the acetic fermentation of our wines. Aged for years in American oak barrels following the traditional “solera and criaderas” system that mixes very old vinegars with younger ones thus mothering the young vinegars. An unique experience of maturity and freshness.

Agraz-Verjus

Delicate and fragrant dressing of Andalusi cuisine recreated by two Michelin starred chef, Paco Morales

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Pedro Ximénez Vinegars

Organic vinegar artisanally produced in oak barrels from our Pedro Ximénez wines

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Aged vinegars Bodegas Robles

Aged Vinegars

Organic vinegar artisanally produced in oak barrels from our Fino wines

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Oloroso Vinegars Bodegas Robles

Oloroso Vinegars

Organic vinegar artisanally produced in oak barrels from our oxidative aging generoso wines

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Red wine vinegars Bodegas Robles

Red wine vinegars

Organic vinegar artisanally produced in oak barrels from our red wines

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Organic vinegar tasting at Bodegas Robles

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Ctra. Córdoba-Málaga, N-331, Km 47,5.  Apartado de Correos, 55.  CP: 14550 Montilla CÓRDOBA (ESPAÑA). + Google Map.
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