«La botella del vino» de Bodegas Robles en Ecowine 2022
Francisco Robles ha presentado en el simposio Ecowine la iniciativa «La botella de vino» en la mesa redonda «Disminución de la huella de carbono desde la viña a la copa».
«La botella del vino» es la apuesta de Bodegas Robles por una modalidad de envase sostenible inspirada en la antigua tradición de la botella del vino rellenable. Es “la” botella del vino, una sola, rellenable desde un box de 5 litros y para siempre. La botella ha sido ilustrada por Miguel Galadí prestando especial atención a la propia visibilidad del vino.
Según un estudio realizado por CO2 Consulting para Bodegas Robles, cada vez que rellenamos una botelladelvino, estamos evitando la emisión de 500 g. de CO2 a la atmósfera. Esta iniciativa resultó premiada como «Mejor línea de envase» en los Premios vino DEARTE 2015, Madrid.
«La botella del vino» de Bodegas Robles se enmarca dentro de una estrategia más amplia de la bodega que solemos resumir en las 4R: Robles Reduce, Reutiliza y Recicla.
En 2009, Bodegas Robles se convirtió en la primera bodega española en certificar su huella de carbono, gracias a un trabajo pionero en colaboración con FHA Consultores y Det Norske Veritas (DNV). Desde entonces, nuestro compromiso consiste en reducir cada año las emisiones de CO2 por botella en todo su alcance, desde la viña al transporte final, para lo que trabajamos conjuntamente con CO2 Consulting.
ECOWINE está organizado por NEIKER (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario), en colaboración con la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y el Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi. Tiene como objetivo compartir y debatir los avances técnicos sobre el cultivo ecológico del viñedo y su función como mitigador del cambio climático, así como vincular la producción ecológica con la calidad del vino, el desarrollo y la cultura locales. Se está celebrando en Villa Lucia (Laguardia), en Rioja Alavesa (España), del 1 al 3 de junio de 2022.
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La botella del vino en Noticias Andalucía de RTVE
Francisco Robles en Ecowine 2022
