Sep
16
2015
Taller celebrado en Andalucía Sabor 2015 entre Bodegas Robles y La Conchinchina. Maridaje cocina asiática y vinos generosos.
Fino ecológico Piedra Luenga &
Futomaki de morcilla picante ibérica de calabaza, nabo daikon y surimi.
Oloroso ecológico Piedra Luenga &
Tataki de solomillo ibérico,...
Apr
07
2014
José María González Blanco, propietario y chef de Blanco Enea, se inspira en la película Solas para preparar un plato que representa a Andalucía en dos momentos muy diferentes:
1 La madre empieza a llenar la casa de geranios. La...
