Sep
12
2017
La artista Ana Sánchez Lucas ha recibido el premio otorgado por Bodegas Robles en El Premio Nacional de Pintura Rápida al Aire Libre Ciudad de Montilla: Memorial José S. Garnelo y Alda que se celebró en Montilla el pasado...
Aug
31
2017
Aug
29
2017
Abrimos los mejillones al vapor con un poco de Fino ecológico Piedra Luenga. Con el agua que suelta, obtenemos agua de mar con sabor a Fino.
Ingredientes
Fino ecológico Piedra Luenga
Vinagre ecológico de vino tinto Piedra Luenga
Pimentón de la Vera
Mejillones
Laurel
Pimienta
Cardamomo
Clavo
...
Aug
21
2017
En agosto realizamos el asoleo de la uva Pedro Ximénez en el viñedo ecológico Villargallegos, en Santaella, en la provincia de Córdoba.
Las uvas son cosechada a mano y posteriormente tendidas al sol en las paseras durante cuatro o diez...
Aug
18
2017
El próximo 10 de septiembre se celebrará en Montilla el I Premio Nacional de Pintura Rápida al Aire Libre «Ciudad de Montilla: Memorial José Santiago Garnelo y Alda», organizado por el Ayuntamiento de Montilla. La iniciativa ha sido impulsada...
Aug
16
2017
El periodista Ezequiel Martínez ha compartido una jornada de trabajo con la cuadrilla de vendimia del viñedo ecológico Villargallegos, de Bodegas Robles en Santaella.
Ezequiel Martínez, que el próximo uno de septiembre será el pregonero de la Fiesta de la...
Aug
10
2017
Este año realizamos la décimo tercera corta de la uva verdejo en el viñedo ecológico Casilla del Morcillete, en Montilla.
La uva con la que elaboraremos el primer vino verdejo que se elaboró en Andalucía. En el año 2004...
