organic food bodegas robles

Organic Food Bodegas Robles

Organic foods made from our wines and vinegars. Elaborated slowly, traditionally, without aggressive thermal treatments to respect the aromas of our wines and vinegars. Nothing else is added.

Bodegas Robles begins in 2009 an R + D + I project for the development of these foods, in which we work together with the IFAPA) of Cabra and the Agency IDEA of the Junta de Andalucía. In 2013, after four years of continuous work, we turned an illusion into reality: organic foods that faithfully reflect the wine and the vinegars from which they have come.

Agraz-Verjus Bodegas Robles

Agraz Verjus

A delicate and perfumed Andalusi dressing recreated by the two star Michelin chef Paco Morales

See agraz-verjus

Reductions

Handmade reduction obtained from simmering over low heat from our organic wines and vinegars.

See reductions

Jellies

Handmade jellies obtained from our organic wines and vinegars

See jellies

 
 
 

Organic food from Bodegas Robles

Arte Reunido. / Andrés Berlanga

«Arte Reunido» de Bodegas Robles, galardonado con el premio «Vino es Cultura»

Emocionante noticia! Nuestro proyecto «Arte Reunido» ha sido premiado con el «Vino es Cultura» de la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino). «Arte Reunido», una iniciativa que invita a descubrir el vino con la mirada de las artes, ha sido distinguido por su originalidad y su capacidad para fusionar el vino distintas […]

Notas y Copas. / Arte Reunido

Notas y Copas en Arte Reunido de Bodegas Robles

Vuelve «Arte Reunido» al viñedo de Bodegas Robles, la iniciativa que vincula el vino con la mirada de las artes. En esta nueva edición, la música y el vino fueron los protagonistas de «Notas y Copas», en la que Jenny Tynten y Dany Ruz llevaron a los asistentes a un viaje sonoro a través de […]

Andalucia Gusto

¡Piedra Luenga Fino, reconocido con la marca de calidad «Gusto del Sur»!

Nos llena de orgullo anunciar que nuestro Piedra Luenga Fino ha sido distinguido con la marca de calidad “Gusto del Sur”. ¿Qué es Gusto del Sur? Es una marca de calidad respaldada por la Unión Europea y la Junta de Andalucía, que garantiza la excelencia de los productos agroalimentarios andaluces, poniendo en valor la tradición, […]

Todos los textos e imágenes de esta web están compartidos bajo licencia CC BY 3.0. Bodegas Robles. Todo nuestro esfuerzo ha sido en vino.

Ctra. Córdoba-Málaga, N-331, Km 47,5.  Apartado de Correos, 55.  CP: 14550 Montilla CÓRDOBA (ESPAÑA). + Google Map.
Telf: +34 957 650 063, Fax: +34 957 653 140. info@bodegasrobles.com
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