Robles recoge cinco galardones en Ecovino 2021

Bajosol 0/0 y Vermut ecológico Robles han sido galardonados con Medalla de Oro. Bajoflor 2/0, Robles Brut Nature y vinagre Piedra Luenga PX han recibido Medalla de Plata. El vicerrector de Investigación e Internacionalización de la Universidad de La Rioja, Eduardo Fonseca, junto con Iñigo Crespo, secretario general de Premios Ecovino, y el profesor de Análisis Sensorial de la Universidad de La Rioja, Antonio Tomás Palacios, presidente del jurado de la cata-concurso Ecovino 2021, presentaron el palmarés tras la cata ciega de los vinos celebrada durante la tercera semana de abril en la sala de Análisis Sensorial del Complejo Científico-Tecnológico de la Universidad de La Rioja.

Este concurso valora la calidad de vinos ecológicos procedentes de cualquier región del mundo y está organizado por la Consejería de Agriculura de La Rioja en colaboración con el Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER) y Cultura Permanente.

El jurado ha valorado 300 referencias procedentes de 32 regiones vitícolas, tanto blancos sin contacto con madera como blancos con madera, rosados, tintos con y sin contacto con madera, espumosos, dulces, generosos, vermuts, mostos y, como novedad, también vinagres.

 



 


 

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