Programa de marzo: Catas Instagram Live #Roblesendirecto

Francisco Robles, tercera generación de la familia Robles, cata en directo nuestros vinos acompañado de invitados que aportarán su voz y mirada desde distintos ámbitos de la cultura, gastronomía y enología. Más abajo puedes encontrar los packs de «Catas...

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Cata de vino Caprichoso dulce por Jesús Flores

Jesús Flores y Francisco Robles catan Caprichoso Dulce de Robles. Jesús Flores es enólogo, especialista en análisis sensorial y crítico de vinos. Director de Aula Española del Vino. Premio Nacional de Gastronomía. Premio al mejor Sumiller otorgado por la Academia...

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Cata de vino Piedra Luenga Verdejo por Rocío Márquez y Juan Antonio Aguilar

Cata de Piedra Luenga Verdejo por los enólogos Rocío Márquez, de Bodegas Robles y Juan Antonio Aguilar, de Bodegas San Acacio. Vino ecológico fermentado con levaduras autóctonas de nuestro viñedo Casilla del Morcillete y criado sobre lías finas. Rocío Márquez...

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Cata de vino Piedra Luenga Pedro Ximenez por Jonatan Armengol y Rocío Márquez

Jonatan Armengol, el único crítico gastronómico ciego, cata Piedra Luenga Pedro Ximénez con Rocio Marquez, enóloga de Bodegas Robles. JONATAN ARMENGOL Abrir esta botella me ha recordado —los recuerdos son muy importantes— a la sensación de abrir una caja de caramelos....

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Cata de vino Piedra Luenga Oloroso por Jonatan Armengol y Rocío Márquez

Rocío Márquez Es un vino Oloroso elaborado 100% con uva ecológica Pedro Ximénez, seleccionada en campo especialmente para este vino, con fermentaciones controladas, con temperaturas máximas de 20 grados y una molturación muy suave para conseguir la máxima expresión de...

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Cata de vino Piedra Luenga Amontillado por Isabel Mijares y Rocío Márquez

Isabel Mijares, la gran dama del vino en España, cata Piedra Luenga Fino con Rocio Marquez, enóloga de Bodegas Robles. ROCÍO MÁRQUEZ Una vida de fino, de repente ese velo desaparece y empezamos a criar oxidativamente durante años y años en...

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Cata de vino Piedra Luenga Fino por Isabel Mijares y Rocío Márquez

Isabel Mijares, la gran dama del vino en España, cata Piedra Luenga Fino con Rocio Marquez, enóloga de Bodegas Robles. Lo he probado a tres temperaturas. Muy divertido. Tiene tres expresiones diferentes. Yo me he quedado con una temperatura media:...

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