Bodegas Robles aporta los vinos catados en La Noche Europea de los Investigadores, un proyecto europeo de divulgación científica promovido por la Comisión Europea dentro de las acciones Marie Sktodowska-Curie del programa Horizonte 2020, que tiene lugar simultáneamente en más de 350 ciudades europeas desde 2005.
En primer lugar, se le servieron a cada participante los 5 vinos que se van a conocer y catar, procedentes de nuestra bodega. A continuación, se les explicó brevemente el proceso de elaboración (vinificación) de los diferentes tipos de vinos, la gama de colores que pueden presentar y los diferentes aromas. En segundo lugar, y al objeto de conocer los distintos aromas que presentan los vinos, se les repartió a los participantes unos frascos que contienen aromas naturales y que pertenecen a la afamada colección Le Nez du Vin y se les enseñó a reconocerlos. En tercer lugar, realizó una cata guiada.